2014-05-05から1日間の記事一覧

Hola!エスパーニャ料理まつり

3日目はスペイン!Hola!!Como estas?パエリア、エビとブロッコリーのアヒージョ、ソラマメのグラタン。Vinoがないので Cervezaで乾杯テキトーな割りにうまくできたパエリア。レモン絞ると爽やかでよろしアヒージョのソースをパンにつける計画は頓挫。お腹い…

キムチチゲ、チヂミの韓国料理まつりチュセヨ!

「GWはご飯で世界旅行」2日目は韓国料理。野菜たっぷりのキムチチゲと、エビとニラのチヂミ、マルチョウと玉ねぎの焼肉風!チゲには、これでもかとニンニク入れたので部屋の匂いがひどいことに…ナムルあったら最高だったけどお腹いっぱい!

手巻き寿司まつりでござる

実家に帰省中。今回のGW、テーマは「ご飯で世界旅行」1日目はニッポンの和食で手巻き寿司。鯛+大葉+わさび醤油とサーモン+カイワレ+マヨ+卵焼きが絶品!余った具と米はちらし寿司にして次の日の朝ごはんにー!これがまた美味しいシャケは塩して焼いたよ